No berço do açaí, na Amazônica, essa fruta super nutritiva é consumida na forma de suco, com peixes em pratos salgados ou, mais normalmente, a polpa batida com gelo e açúcar e saboreada com farinha de mandioca ou de tapioca.
Hoje já encontramos as bebidas funcionais fabricadas a partir do açaí, doces, geléias e sorvetes.Mas população do sul do Brasil inventou uma própria receita.
A polpa é a mesma, também bem gelada, mas incrementada com mel, xarope de guaraná, banana e granola. O açaí virou moda entre os surfistas, freqüentadores assíduos de academias e pessoas que gostam de sabores exóticos e nutritivos.Calorias à parte, falemos suas outras qualidades.(texto: http://acaitupa.com.br/)
No dia 19 de Março de 2011 foi inaugurada em Carauari, a fabrica Açaí Tupã, cujo o objetivo é viabilizar o desenvolvimento da cidade, de forma que não atinja os fabricantes locais, pelo contrario, a fabrica está dando a oportunidade de familias ribeirinhas terem oportunidades de uma renda e ao mesmo tempo oportunidade de perticiparem nesse desenvolvimento.
inauguração da fábrica
o melhor açai do Amazonas! Açaí Tupã!
ResponderExcluirparabens e linda mesmo,a fabrica açai tupa gerando emprego a populaçao de carauari
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